リニューアルした、つけ麺

3日くらい前から
つけ麺をリニューアルしました!



麺は、菅野製麺さんの細麺。

麺、おいしいです(^^)


そして、スープ。
つけ麺用のタレと、香味油に焼きあごが加わり、
より、たかはしらしい美味しさに(^^)
ぜひ、お試しくださいね〜!






昨日、店に行って
仕込みや営業中の様子を見ながら
合い間に、個別面談もしてきました。

会社の為に働けと思ったことは一度もない。
仕事を通して「最高の自分」になるために、
経験を積んで成長してほしい。
教えることはできても、
やはり体得することのほうが大事だから。
その為のステージを作るために、
私はこれからも突っ走っていくことだろう。

頑張るスタッフを見るたび
いつも気持ちが引き締まります(^^)

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